Natuurlijk zeggen wij graag dat extra vierge olijfolie op zichzelf een heerlijk product is. Uiteraard bedoelen we hier niet mee dat het niet net zo, of nog beter, kan smaken met iets anders. Vlees is zo’n product. We schreven al eens hoe de beste borrelplank eruit ziet, en worst was daar een belangrijk onderdeel van. Daarom is het logisch dat wij onze groene Gkazas-flessen ook graag bij slagerijen zien staan, zoals Biologische slagerij Wim Kok, Slagerij RIF, Slagerij Traiteur van Vught en Uw Groene Slager!
Biologische slagerij Wim Kok
“Onze biologische specialiteiten zijn het logische samenspel tussen natuur en vakmanschap”, zo luidt de boodschap op de website van Wim Kok. (Nee, niet de voormalig minister-president.) Natuur en vakmanschap, twee waarden waar wij als Gkazas ook voor staan. Als voormalig winnaar van de ‘gezellige winkel van Zeist’-prijs is er nog een extra reden om eens langs te gaan en het assortiment te bekijken. Vlees wordt tegenwoordig maar wat graag in olijfolie gebakken, dus: sla je slag!
Slagerij RIF
In de Willem II Straat in Tilburg, op de hoek met de Tuinstraat, zit een Turkse slager. Je kunt bij Slagerij RIF binnenstappen voor het beste lamsvlees, kalfsvlees, kippenvlees en rundvlees. Bovendien slaag je hier ook voor een klassieke tajine; een typische stoofpot bereid in een aardewerk-pot met veel olijfolie! Je komt hier dus sowieso met een gevulde tas weer naar buiten. Ben je vegetarisch? Ook geen probleem! Ze verkopen hier ook groente, fruit en de beste olijven.
Slagerij Traiteur van Vught
Slagerij Traiteur van Vught (in Schijndel) staat voor een ruim assortiment vlees en ambachtelijke vleesspecialiteiten. Door jarenlang vakmanschap ligt de expertise op het gebied van vlees zo hoog, dat zij beter weten dan jij wat je smakelijk vindt. Naast een uitgebreid assortiment zelf bereide vleeswaren is er ook een assortiment buitenlandse vleeswaren. Zuid-Europa is goed vertegenwoordigd, onder andere Proscuitto di Parma, Panchetta Coppata, Serranoham en authentieke Italiaanse salami. Waar wacht je nog op!
Uw Groene Slager
Bij Hans van Borre zijn Uw Groene Slager in Castricum krijg je het beste en lekkerste vlees, vanuit een visie waarbij de natuur en dierenwelzijn voorop staan. Biologisch vlees, dus! Ook is er een groot aanbod in charcuterie. Denk aan patés, salami’s, hammen, gebraden vleeswaar en ga zo maar door. En natuurlijk worden ook hier de vegetariërs niet vergeten. Het heet niet voor niets Groene Slager!
