Wanneer je je in extra vierge olijfolie verdiept, ben je vast en zeker al achter verschillende gezondheidsvoordelen van het groene goud gekomen. Zo bevat olijfolie gezonde vetten en antioxidanten die kunnen bijdragen aan een gezond dieet. Veel mensen vragen zich echter af hoeveel olijfolie ze per dag mogen eten om optimaal te profiteren van de voordelen van deze olie. Dus, hoeveel olijfolie mag je per dag eten?
Hoeveel olijfolie mag je per dag eten?
Hoewel er geen exacte richtlijnen zijn voor de hoeveelheid olijfolie die je dagelijks zou moeten consumeren, zijn er enkele richtlijnen die kunnen helpen bij het bepalen van de juiste hoeveelheid. Bijvoorbeeld: is elke dag een lepel olijfolie gezond?
De meeste gezondheidsorganisaties zoals het Voedingscentrum raden aan om ongeveer drie eetlepels voor vrouwen (rond de 40 ml) en vier a vijf eetlepels voor mannen (rond de 65 ml) olijfolie per dag te consumeren. Het is belangrijk om te onthouden dat olijfolie een vet is en dat overmatig gebruik kan leiden tot gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen. Dus, is elke dag een lepel olijfolie gezond? Zeker, meerdere lepels zelfs!
Het is ook belangrijk om te onthouden dat niet alle soorten olijfolie dezelfde hoeveelheid voedingsstoffen bevatten. Extra vierge olijfolie is de beste optie omdat het minder bewerkt is en meer antioxidanten, polyfenolen, gezonde onverzadigde vetten en andere voedingsstoffen bevat dan andere soorten olijfolie. Kortom, het is heel belangrijk dat je olijfolie gezond is!
Is elke dag een lepel olijfolie gezond?
Oké, dat is een specifiekere vraag die we vaker krijgen gesteld. Er is onderzoek gedaan waarbij 28 jaar lang is gekeken naar het dieet van ruim 90.000 deelnemers. De conclusie: mensen die wel olijfolie in hun dieet hebben, hebben 20% minder kans op hartziekten, 17% minder risico op kanker en 29% minder kans op neurodegeneratieve aandoening. Een halve eetlepel is al genoeg, het beste effect is aanwezig bij het bovengenoemde 3 eetlepels voor vrouwen en 5 a 6 eetlepels voor mannen.
Dus is elke dag een lepel olijfolie gezond? Ja, een halve eetlepel doet al wonderen. Uiteraard is het wederom belangrijk dat het in je dieet past. Tip: kijk eens goed naar het mediterrane dieet.
Het mediterrane dieet
Als je op zoek bent naar een specifiek dieet of dieetplan, is het belangrijk om rekening te houden met de hoeveelheid olijfolie die hierbij past. Bijvoorbeeld, het mediterrane dieet, dat rijk is aan olijfolie en andere gezonde vetten, wordt over het algemeen aanbevolen om te volgen met 2-4 eetlepels (30-60 ml) olijfolie per dag.
Het is ook belangrijk om te onthouden dat olijfolie geen magische oplossing is voor een gezond dieet. Het is slechts een onderdeel van een gezonde levensstijl en moet worden gecombineerd met een gevarieerd dieet dat rijk is aan fruit, groenten, volle granen, eiwitten en andere gezonde voedingsmiddelen.
Let’s go olijfolie!
Dus, hoeveel olijfolie mag je per dag eten? Drie eetlepels (40 ml) extra vierge olijfolie per dag is over het algemeen een goede richtlijn om te volgen om te profiteren van de gezondheidsvoordelen van olijfolie. Het is echter belangrijk om de voedingswaarde van olijfolie te begrijpen en om het in matige hoeveelheden te consumeren als onderdeel van een gezond dieet. Dan kun je met een 5 liter olijfolie blik wel even vooruit. Heb je liever olijfolie fles dan olijfolie blik? Ook goed! Zolang het maar Griekse olijfolie is. Hoeveel olijfolie mag je per dag eten? Check!
